Chwilio Hoffi Bwyd, Casáu Gwastraff

Fe wnaethon ni ddal i fyny gyda Ruth o The Edinburgh Fermentarium i gael ei hawgrymiadau gwych ar eplesu'r cymysgedd bresych clasurol hwn – bresych picl.

Gellir ychwanegu bron iawn unrhyw lysiau dros ben at y cyri hwn, ac mae hefyd yn wych i’w ail gynhesu ar gyfer cinio drannoeth.

Briwsion bara Eidalaidd, gyda blas perlysiau, garlleg a chroen lemwn. Defnyddiwch yn hael i ychwanegu ychydig o raen a blas i unrhyw beth o basta, cawl, risoto a salad. Ysgeintiwch yn hael ar ben eich pryd.

Ffordd flasus o ddefnyddio'r sbrowts sydd dros ben adeg y Nadolig.

Pryd gwych i wneud y mwyaf o unrhyw datws sbâr sy'n eich cypyrddau. Yn draddodiadol byddai babka tatws yn cael ei fwyta fel pryd ar yr ochr ond byddai'n hawdd ei ddefnyddio fel prif gwrs llysieuol blasus.

Mae plant yn mynd gwirioni ar y byrgyrs hyn, gallwch eu cadw yn y rhewgell ar gyfer swper munud olaf i blant – gellir eu coginio yn syth o’r rhewgell. Gallech hefyd eu gweini fel peli cig bach gyda saws tomato a sbageti.

Y rysáit berffaith ar gyfer grefi cartref ar gyfer eich twrci rhost sy'n defnyddio croen eich llysiau.

Mae'n felys a sbeislyd, mae'r cawl pwmpen hwn yn ffefryn yn yr hydref ac yn berffaith os ydych chi'n gwneud cawl am y tro cyntaf.

Mae'r cyri twrci sbeislyd hwn yn defnyddio twrci a llysiau dros ben. Gellir ychwanegu unrhyw lysiau gwyrdd fel brocoli, ffa Ffrengig a phys ar y diwedd gyda'r twrci.

Brecinio diwastraff blasus, sy’n defnyddio’r daten, pannas, brocoli, shibwns a pherlysiau yn gyfan (coesynnau, crwyn a’r cwbl). Neu gallwch eu cyfnewid am unrhyw lysiau dros ben sydd gennych yn y tŷ!