Chwilio Hoffi Bwyd, Casáu Gwastraff
Ffyrdd o fanteisio i’r eithaf ar eich bwyd parti haf wrth fwynhau’r tywydd braf.
![An outdoor table with picnic food such as pasta, crisps, sausage rolls and sandwiches]()
Dathlwch y mwyar ffres toreithiog a’r bwydydd lleol eraill sydd ar gael ym mis Gorffennaf.
![Planhigion wy ymysg tomatos a radis]()
- Type: BwydyddDefnyddio llaeth
Mae llaeth heb gynnyrch llaeth ynddo yn dod yn ddewis cynyddol boblogaidd i bobl sy’n ffafrio dewis gwahanol i laeth buwch, boed hynny am resymau dietegol neu bersonol. Mae amrywiaeth eang o opsiynau ar gael, yn cynnwys llaeth almwn, llaeth ceirch a llaeth soia.
![Gwydraid o laeth almwn wrth ymyl llond llaw o almwnau cyfan]()
- Type: Bwydydd
Mae amrywiaeth eang o ddail salad gwahanol ar gael yn hawdd yn archfarchnadoedd y Deyrnas Unedig, e.e. berwr y dŵr, berwr, dail betys. Gallwch nawr eu cael mewn dail o wahanol siapau, meintiau a lliwiau ac maen nhw’n ychwanegiad ardderchog i gyd-fynd â llawer o brydau bwyd.
![a pile of different salad leaves]()
Cyfres o tips syml ar sut i ddefnyddio ein llysiau a ffrwythau hafaidd ffres hyfryd sydd yn eu tymor ym mis Awst.
![A spread of lovely fresh brightly coloured summer vegetables]()
Dysgwch sut gallwch fanteisio i’r eithaf ar restr gynyddol o ffrwythau a llysiau lleol sydd ar gael ym mis Mehefin.
![a pile of fresh summer berries - blueberries and raspberries]()
- Type: RysetiauLlysieuolFiganHeb wyauHeb gynnyrch llaethHawddLlysiau dros benCoginio gyda’r plant
Fe wnaethon ni ddal i fyny gyda Ruth o The Edinburgh Fermentarium i gael ei hawgrymiadau gwych ar eplesu'r cymysgedd bresych clasurol hwn – bresych picl.
Amser coginio: 20-30 munud![Hands pushing sauerkraut mix from a bowl into a large Kilner jar]()
- Type: RysetiauLlysieuolFiganHeb wyauHeb gynnyrch llaethHawddPrydau un potLlysiau dros ben
Gellir ychwanegu bron iawn unrhyw lysiau dros ben at y cyri hwn, ac mae hefyd yn wych i’w ail gynhesu ar gyfer cinio drannoeth.
Amser coginio: 30-45 munud![Bowl of vegetable curry which includes chickpeas and naan bread on the side]()
- Type: RysetiauLlysieuolFiganHeb gynnyrch llaethHeb wyauHawddDefnyddio bara
Briwsion bara Eidalaidd, gyda blas perlysiau, garlleg a chroen lemwn. Defnyddiwch yn hael i ychwanegu ychydig o raen a blas i unrhyw beth o basta, cawl, risoto a salad. Ysgeintiwch yn hael ar ben eich pryd.
Amser coginio: 20-30 munud![wholewheat pasta topped with a light covering of mince and green garnish]()
- Type: RysetiauLlysieuolHeb wyauFiganHawddLlysiau dros benPrydau bwyd i’w rhewi
Mae'n felys a sbeislyd, mae'r cawl pwmpen hwn yn ffefryn yn yr hydref ac yn berffaith os ydych chi'n gwneud cawl am y tro cyntaf.
Amser coginio: 45-60 munud![a vibrant creamy orange soup topped with pumpkin seeds]()
